エムケー精工の電気せいろEM-185Kの口コミ・使い勝手・レシピまとめ

キッチン家電

「エムケー精工の電気せいろって本当に便利なの?」そんな疑問を持つ方に向けて、今回は人気モデル「EM-185K」の口コミや使い勝手を徹底検証しました。

タイマーをセットするだけで蒸し料理が完成する手軽さと、食材の旨味を引き出すふっくら仕上がりが特徴です。

実際の口コミでは、「電子レンジより美味しい」「おしゃれで食卓が華やかになる」といった高評価が多数。

この記事では、気になる電気代やお手入れ方法、レシピ例まで詳しく解説します。

「時短・健康・美味しさ」を同時に叶える電気せいろEM-185Kの魅力を、購入前にしっかりチェックしていきましょう。

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エムケー精工の電気せいろEM-185Kとは?

この記事では、エムケー精工の人気家電「電気せいろEM-185K」について、実際の口コミや使い勝手を分かりやすく紹介していきます。

まずは、どんなメーカーが作っているのか、そしてEM-185Kの特徴を整理しておきましょう。

エムケー精工ってどんなメーカー?

エムケー精工は、長野県発の老舗メーカーで、家庭用キッチン家電や業務用機器を手掛けています。

特に「もちつき機」「精米機」「ホームベーカリー」など、家庭料理を支える製品が多く、信頼性の高いメーカーとして知られています。

日本製の高品質な設計と、使いやすさを重視した家電が多いのが特徴です。

EM-185Kも“毎日気軽に使えるせいろ”をテーマに作られており、家庭でも本格的な蒸し料理を楽しめるモデルです。

メーカー名エムケー精工(MK Seiko)
設立1946年(長野県千曲市)
主な製品精米機、ホームベーカリー、電気せいろ、食品加工機
特徴安心の日本品質・使いやすさ重視

EM-185Kの基本スペックと価格

電気せいろEM-185Kは、18cmの木製せいろが2段になった家庭用蒸し器です。

操作はシンプルで、水を入れてタイマーを回すだけ。

火を使わずに安全に調理できるため、子どもがいる家庭や一人暮らしの方にも人気があります。

商品名電気せいろ EM-185K
メーカーエムケー精工(MK Seiko)
サイズ直径18cm・2段構造
消費電力480W
タイマー最大60分
価格目安約12,000円前後(2025年12月時点)
付属品延長輪、レシピブック付き

天然素材の杉と竹を組み合わせたデザインで、見た目も上品。

食卓にそのまま出せる美しさと、手軽に使える実用性を両立しているのが、このモデルの大きな魅力です。

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電気せいろEM-185Kの口コミ・評判まとめ

ここからは、実際に電気せいろEM-185Kを購入・使用した方々の口コミを整理していきます。

良い意見・悪い意見の両方を見ながら、どんな点が評価され、どんな点が気になるのかを見ていきましょう。

悪い口コミ・デメリットの傾向

口コミの中で多く見られたのは「サイズが小さい」「火力が弱い」「洗いづらい」という声です。

特に、家族で一度に多くの量を蒸したい場合は、容量の小ささがネックになるようです。

また、天然木のせいろは湿気に弱く、手入れを怠るとカビが発生しやすいという意見もありました。

デメリット内容
サイズが小さい大人数分を一度に作るには不向き
火力が弱いガス式に比べて加熱時間が長い
洗いづらい木製せいろの乾燥に時間がかかる

ただし、これらのデメリットは「一人暮らしや夫婦向け」という前提で考えれば、むしろちょうど良いサイズ感とも言えます。

小ぶりで扱いやすく、使い終わった後の収納場所にも困らないのがポイントです。

良い口コミ・メリットの傾向

一方、良い口コミでは「操作が簡単」「仕上がりがふっくら」「デザインが良い」といった意見が多数を占めていました。

特に、タイマーをセットして待つだけで本格的な蒸し料理ができる点が高く評価されています。

メリット内容
操作が簡単タイマーを回すだけの手軽さ
仕上がりがふっくら電子レンジよりも食材がジューシー
デザインが良いそのまま食卓に出せる美しさ

口コミでは「蒸し野菜が驚くほど甘くなる」「冷めても美味しい」といった感想も目立ちました。

エムケー精工独自の蒸気設計が、ムラなく優しく火を通すことで、素材の旨味を引き出してくれるようです。

料理が得意でない人でも、失敗しにくいのが嬉しいポイントですね。

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実際の使用感レビュー|本当に使いやすい?

ここでは、実際に電気せいろEM-185Kを使った際の体験レビューをまとめていきます。

カタログスペックだけでなく、リアルな使用感を知ることで購入後のギャップを防ぐことができますよ。

火力や仕上がりの満足度

EM-185Kは480Wの加熱出力で、ガス火ほどの強火力ではありませんが、食材にじっくり火を通すタイプです。

口コミでは「蒸気がやや弱い」と感じる声もある一方で、「ふっくらしてムラがない」との評価も目立ちます。

つまり、強火で一気に蒸すというよりは「優しく仕上げるタイプのせいろ」といえます。

項目評価コメント
火力★★★☆☆やや控えめだが焦げにくい
仕上がり★★★★★食材がふっくら・みずみずしい
蒸気ムラ★★★★☆全体的に均一な火の通り

特に野菜や肉まんなどは、電子レンジ調理よりも断然美味しく仕上がります。

冷めても硬くならないのが特徴で、“時間が経ってもおいしい蒸し料理”ができるのはこの電気せいろならではです。

サイズ・容量の使い勝手

18cmの二段せいろというコンパクトな設計は、使う人によって「ちょうど良い」「少し物足りない」と意見が分かれます。

一人分または二人分の料理であれば、野菜や肉をバランスよく入れてちょうど満足できる容量です。

ただし、4人家族などの場合は2回に分けて調理する必要があります。

人数別おすすめ度使いやすさ
1人暮らし★★★★★
2人暮らし★★★★☆
3人以上★★☆☆☆(2回蒸し推奨)

せいろ部分が木製なので熱伝導が穏やかで、蒸しすぎて失敗することもほとんどありません。

料理初心者や忙しい主婦でも扱いやすい設計という点が、多くの利用者に支持される理由です。

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電気代はいくら?コスパを徹底検証

電気せいろを選ぶ際に気になるのが、毎回の電気代ですよね。

ここでは、EM-185Kの消費電力をもとに、1回あたり・月間の電気代を具体的に計算してみましょう。

1回あたり・月間使用時の電気代

EM-185Kの定格消費電力は480W(=0.48kW)。

一般的な家庭用電気料金を1kWhあたり27円として計算すると、1時間あたりの電気代は約13円です。

週2回使った場合の月間電気代はおよそ204円。

つまり、1か月使っても缶コーヒー1本分ほどのコストで済みます。

使用頻度1回の使用時間月間電気代(目安)
週1回(4回/月)1時間約52円
週2回(8回/月)1時間約104円
週4回(16回/月)1時間約208円

電気代が非常に安く、毎日使っても家計にほとんど影響がないのが魅力です。

他の電気調理家電との比較表

同じくらいの出力を持つ他のキッチン家電と比較しても、EM-185Kの省エネ性は優れています。

以下の表は、一般的な使用条件(1回1時間・週2回)での電気代の比較です。

家電製品消費電力1回あたり電気代月間(8回使用)電気代
電気せいろ EM-185K480W約13円約104円
電子レンジ(中出力)1000W約27円約216円
電気鍋700W約19円約152円
電気ケトル1200W約32円約256円

この比較からも分かる通り、EM-185Kは電気代の負担が少なく、長期的にもコスパが良い家電です。

火を使わない安全性と省エネ性能のバランスがとても優れているといえます。

「電気代が心配で使わなくなる」ということがほぼないのも安心ポイントですね。

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お手入れ方法と長持ちさせるコツ

電気せいろを長く使うためには、正しいお手入れが欠かせません。

EM-185Kは天然木を使用しているため、洗い方や乾かし方を間違えるとカビや変形の原因になります。

ここでは、本体とせいろ部分のそれぞれのケア方法を解説します。

本体(加熱部分)の安全な掃除方法

本体には電気コードやヒーターが内蔵されているため、水洗いは厳禁です。

使用後、水が冷めたら水捨て口から排水し、湿った布で軽く拭き取りましょう。

蒸気筒や受け皿は取り外して、中性洗剤で洗ってOKです。

手順内容
水が冷めたら電源プラグを抜く
水捨て口から残り水を排出
蒸気筒・受け皿を外して洗浄
乾いた布で拭き取り、風通しの良い場所で乾燥

水滴を放置するとサビやカビの原因になるので、しっかり乾かすことがポイントです。

「電気部分は拭く」「取り外せるパーツは洗う」という使い分けを意識しましょう。

木製せいろのカビ対策と保管のポイント

せいろ部分は杉や竹などの天然木でできており、湿気を吸収しやすい素材です。

洗った後にしっかり乾かさないと、黒ずみやカビが発生することがあります。

水洗い後は布で水気を拭き取り、直射日光を避けて陰干しするのが理想です。

NGな乾かし方理由
直射日光に当てる木材が反る・割れる原因になる
湿気の多い場所で保管カビ・黒ずみが発生しやすい
濡れたまま重ねて放置変形・臭いの原因になる

また、長期間使わないときは新聞紙で包んで風通しの良い棚などに保管しておくと安心です。

「洗うより乾かす時間を丁寧に」を意識するだけで、せいろの寿命がぐっと伸びますよ。

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EM-185Kで作れるおすすめレシピ3選

電気せいろEM-185Kを手に入れたら、いろいろな蒸し料理を試したくなりますよね。

ここでは、定番からアレンジまで、簡単で美味しいレシピを3つ紹介します。

定番の豚肉と温野菜のせいろ蒸し

エムケー精工公式レシピブックにも掲載されている人気メニューです。

蒸すことで野菜の甘みが引き立ち、豚肉もジューシーに仕上がります。

材料(2人分)豚肉薄切り180g、もやし200g、ブロッコリー、かぼちゃ、にんじん、塩・胡椒適量、ごまポン酢
調理時間約35分
ポイント根菜は薄切りにして火の通りを均一に

食材を並べてタイマーをセットするだけで完成。

火加減の調整が不要なので、失敗知らずの健康メニューです。

蒸しパン・シュウマイなど簡単メニュー

子どもと一緒に楽しめるスイーツやおかずも、電気せいろで簡単に作れます。

シュウマイや肉まんは、電子レンジよりも皮がモチモチに仕上がります。

メニュー例蒸し時間
肉まん約15分
蒸しパン約20分
シュウマイ約10分

温かい蒸気でふっくら仕上がるため、冷凍食品の再加熱にもぴったりです。

朝食やおやつ作りに大活躍してくれるでしょう。

ダイエット向きのヘルシーレシピ

油を使わない蒸し料理は、ダイエット中にも最適です。

鶏むね肉や豆腐ハンバーグ、ささみと野菜の蒸し合わせなども簡単に作れます。

おすすめ食材ポイント
鶏むね肉低脂質・高たんぱく、ふっくら柔らか
豆腐水分が飛びすぎずしっとり
ブロッコリー栄養が逃げにくい

電子レンジよりも栄養が残りやすく、素材の甘みも楽しめるのが蒸し料理の大きな魅力です。

「健康的に美味しく食べたい」という人にぴったりの調理法ですね。

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他モデルとの比較|どんな人におすすめ?

エムケー精工の電気せいろには、EM-185K以外にもサイズや仕様が異なるモデルがあります。

ここでは、代表的な上位モデル「EM-215K」と比較しながら、どんな人に向いているのかを見ていきましょう。

一人暮らし向け vs ファミリー向け

EM-185Kは18cmのコンパクトな二段構造で、少量の調理に最適です。

一方、EM-215Kは直径21cmと容量が大きく、家族分の蒸し料理にも対応できます。

モデル名サイズ段数おすすめ人数価格帯
EM-185K直径18cm2段1〜2人約12,000円
EM-215K直径21cm2段3〜4人約15,000円

日常的に少人数分を手軽に作りたい方はEM-185Kがぴったりです。

一人暮らし・夫婦世帯にはEM-185K、家族向けにはEM-215Kという住み分けが理想です。

EM-215Kとの違い

サイズ以外にも、EM-215Kは加熱性能や蒸気の安定性が向上しています。

調理スピードを重視するならEM-215K、扱いやすさを重視するならEM-185Kという選び方が良いでしょう。

比較項目EM-185KEM-215K
火力480W600W
サイズ18cm21cm
蒸気量やや控えめ強めで安定
操作性軽く扱いやすいやや大きめ・安定感あり

どちらのモデルも、タイマー操作で「ほったらかし調理」が可能という点は共通しています。

ライフスタイルに合わせて選ぶと失敗がありません。

“大は小を兼ねる”ではなく、“ちょうどいいサイズを選ぶ”のが満足度アップのコツです。

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エムケー精工 電気せいろEM-185Kのまとめ

ここまで、エムケー精工の電気せいろEM-185Kについて詳しく見てきました。

最後に、口コミから分かる評価と、おすすめできる人の特徴を整理しておきましょう。

口コミから分かる満足度

EM-185Kは「火を使わない安心設計」と「素材の味を引き出す蒸し仕上がり」が好評でした。

一方で、容量の小ささや乾燥時の注意点など、使い方に慣れが必要な部分もあります。

メリットデメリット
タイマーを回すだけで簡単調理一度に大量調理は難しい
食材がふっくら・ジューシー火力はやや控えめ
デザイン性が高くそのまま食卓へ出せる木製せいろは手入れが必要

「手軽に蒸し料理を楽しみたい」人にとって最適なバランスを持つ製品といえるでしょう。

こんな人におすすめの一台

最後に、EM-185Kが特におすすめできる人の特徴をまとめました。

タイプおすすめ理由
一人暮らし・共働き世帯手間をかけずにヘルシーな食事ができる
小さい子どもがいる家庭火を使わないので安全性が高い
健康志向・ダイエット中の人油を使わずカロリーオフできる
デザイン性を重視する人天然木の見た目で食卓を華やかに

料理初心者でも扱いやすく、手軽に「蒸す」楽しさを体験できるのがEM-185Kの魅力です。

時短・健康・おしゃれを叶える万能な電気せいろとして、口コミ評価が高いのも納得です。

「電子レンジより美味しく、鍋より簡単」――そんな新しい調理体験を求めている方に、ぜひおすすめしたい一台です。

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